«ВкусВилл» сообщает о старте нового проекта — «ВкусВиллАйс», в котором часть готовых блюд специально разработаны и приготовлены шеф-поваром для быстрой заморозки.
Сеть «ВкусВилл» широко известна тем, что предлагает покупателям натуральные продукты, которые стали популярны у сторонников здорового образа жизни. В новом проекте «ВкусВиллАйс» хочет добиться изменения отношения покупателей к замороженным продуктам.
— Наша задача — дополнить текущий ассортимент заморозки, представленный во всех магазинах «ВкусВилл», уникальными продуктами. Это будут замороженные десерты, готовые блюда, наборы для приготовления еды дома, овощи, ягоды, морепродукты и так далее. Всего 11 категорий. Мы будем экспериментировать и постоянно подбирать новый ассортимент, чтобы в каждой категории выявить свои хиты,- сказала Татьяна Ким, руководитель проекта «ВкусВиллАйс».
–Под проект пришлось расширить текущую базу производителей, чтобы предложить клиентам не только замороженные полуфабрикаты, но и полностью готовые блюда, которые не нужно доготавливать, а требуется лишь разогреть в микроволновке.
–Ряд блюд, которые будут представлены в ассортименте «ВкусВиллАйс», специально для нас разрабатывал шеф-повар и адаптировал под масштабное производство и заморозку.
В ассортименте не только полуфабрикаты, которые нужно доготовить, но и полностью готовые блюда и десерты. Благодаря особой технологии заморозки, продукты после разморозки не теряют форму, внешний вид, а также вкус и запах.
Адреса первых магазинов «ВкусВиллАйс»:
- улица Академика Виноградова, д. 1
- Славянский бульвар, д. 9
Источник: vkusvill.ru
