В Ставрополе состоялось торжественное открытие центра “Дом сыра”, который является одной из площадок АО “Молочный комбинат “Ставропольский”.
Как подчеркнули в комитете Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию, необычность этого проекта в том, что в торговой точке находится настоящий “сырный грот”, где при особой температуре и влажности хранится вся продукция.
Он представляет собой необычную дизайнерскую инсталляцию, привлекает внимание посетителей и является отличным инструментом популяризации культуры потребления сыра.
Выбор “сырной” темы для данной площадки не случаен: АО “Молочный комбинат “Ставропольский” – один из ведущих российских производителей сыра, в том числе линейки сыров – аналогов импортным: “Чеддер”, “Русский Пармезан”, “Русский рокфор”, “Русский Пекорино”, “Русский Монтазио”, “Русская Филадельфия”, “Русский Халуми” и др.
Также на торговой площадке представлен полный ассортимент продукции АО “Молочный комбинат “Ставропольский”, в том числе традиционная молочная продукция, инновационные функциональные продукты с про-, пре-, метабиотиками и симбиотиками, мороженое, оливковое масло, соки, хуммус и постные десерты на основе соков, хлебобулочные и кондитерские изделия.
Источник: stapravda.ru