В супермаркетах кубанской сети «Табрис» установили плакаты с интересными фактами о технологии производства кубанских товаров и фотографиями производителей.
В проекте участвуют 10 фермеров, которые выпускают уникальную продукцию. Например, ферма, где содержится около 6 тыс. кроликов французской породы хиколь. Там животным включают музыку разных стилей. Также в проект вошла осетровая ферма, где рыбы живут в проточной воде, поступающей из чистой горной реки, благодаря чему икра и мясо получается по вкусу, как у дикого осетра.
– Категория товаров «экологически чистый», «натуральный» набирает все большую популярность. Современный потребитель желает знать, как производится продукт, из какого сырья. Считаю, что подобное сотрудничество торговых сетей и кубанских производителей приведет к эффекту синергии. Розничные компании завоюют новых покупателей, фермеры нарастят объемы производства, а покупатели получат необходимый товар, – отметил руководитель департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края Роман Куринный.
Глава ведомства добавил, что аналогичные проекты по продвижению локальной продукции планируют запустить и другие торговые сети. Согласно информации пресс-службы, кубанские фермеры имеют возможность поставлять собственную продукцию в ведущие торговые сети. Представить коммерческие предложения производители могут на закупочных сессиях.
Источник: yuga.ru
