Компания ОФД «Такском» проанализировала полученные данные на основании чеков покупателей и отметила, что в России наблюдается тенденция снижения продаж горчицы и хрена по сравнению с годом ранее.
Так, продажи горчицы в январе и феврале 2020 года были на 21% и 18% соответственно ниже прошлогодних аналогичных периодов; продажи хрена – на 12% и 8%.
Тем не менее в феврале 2020 года спрос на приправы начал умеренно расти по сравнению с предыдущим месяцем.
Россияне в феврале покупали горчицу в среднем за 43 рубля. Это на 10% больше, чем в феврале прошлого года. А средняя цена хрена составляет 74 рубля (+8,7%).
