сосиски, антибиотик

В СОСИСКАХ ООО «САФА» ВЫЯВЛЕН АНТИБИОТИК

Мясные Общество
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

В рамках мониторинга Россельхознадзором провел отбор проб мясной продукции – сосисок «Южные «Халяль», производителя ООО «САФА», г. Воскресенск, Московская область, в сосисках выявлен антибиотик.

Пробы были направлены на лабораторные исследования в подведомственное Службе ФГБУ «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» (ФГБУ «ВГНКИ»).

В ходе проведения лабораторных исследований продукции установлено несоответствие по показателям качества и безопасности, выявлен флорфеникол (антибиотик широкого спектра действия) в количестве 3,8 мкг/кг (норматив – вообще не допускается), что является нарушением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции».

Управлением Россельхознадзора в адрес ООО «САФА» было направлено предписание о прекращении действия декларации о соответствии на вышеуказанную продукцию, также информация направлена в Федеральную службу по аккредитации.

В конце марта 2020 года Управлением Россельхознадзора ООО «САФА» привлечено к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 150 000 рублей. 

Источник: rsn-msk.ru

Метки