Вслед за ГК «Шоколадница» сеть кафе «Андерсон» решила вступить в партнерство с розничными сетями. Компания подписала контракт на поставку полуфабрикатов в магазины «Перекресток». Это позволит «Андерсон» загрузить свою фабрику-кухню.
Сеть кафе Анастасии Татуловой «Андерсон» стала поставщиком как минимум 83 торговых точек продуктовой сети «Перекресток» (входит в X5 Retail Group вместе с сетями «Пятерочка» и «Карусель»).
Речь идет о поставках замороженных блюд из меню сети кафе по ценам, аналогичным стоимости заказа на вынос.
Продукция изготавливается на фабрике-кухне ресторанной сети и доставляется до распределительных центров ритейлера силами сотрудников «Андерсона». В X5 Retail Group заявляют, что переговорный процесс, проверка производства и качества продукции заняли около месяца.
Включение ассортимента сети общепита в регулярную матрицу «Перекрестка» проводится под эгидой их программы поддержки ресторанного бизнеса, пострадавшего из-за пандемии вируса COVID-19 и наложенных российскими властями ограничений, рассказывают в X5 Retail Group.
Сеть семейных кафе «Андерсон» основана в 2009 году. В 2018 году сеть «Андерсон» получила 2,2 млрд руб. выручки.
До кризиса весны 2020 года в сеть входило 50 заведений, однако в апреле Татулова сообщала, что уже была вынуждена навсегда закрыть ряд своих заведений, не уточняя точного числа.
Источник: kommersant.ru