Необычное кондитерское решение придумали в Таиланде.
Владельцы сети семейных пекарен, занимающихся продажей выпечки в уличных лотках, изготовили пирожные в форме вируса SARS-CoV-2. Вдохновила их на это фотография вируса, показанная по телевизору.
Десерт состоит из двух сложенных вместе полусферических корзинок, изготовленных из рисовой муки. Внутри сладости находится запеченное кокосовое молоко. Позже тесто для пирожного стали делать из черного и красного риса, чтобы сделать окраску более интересной. Кроме того, к десерту добавили «корону» из жареной овощной соломки.
Все это привело к тому, что сладость стала очень похожа на то, как изображается коронавирус в СМИ.
Пирожные в форме коронавируса становятся все популярнее у жителей Бангкока: к прилавкам выстраиваются огромные очереди из желающих отведать необычное кондитерское изделие.
Источник: ridus.ru
