В серию уже входят лондонские Pringles с жареной рыбой и нью-йоркские с чизбургером. Теперь компания ищет вкусы, которые будут представлять Азию.
Passport Flavours впервые появились в сентябре 2020 года в Японии; теперь их продают и в других азиатских странах, включая Тайвань, Таиланд, Филиппины, Сингапур и Малайзию.
Белинда Тамберс из азиатского отделения Kellogg объяснила, что Passport Flavours должны передавать ощущения от путешествий по разным странам без необходимости физического перемещения (что особенно актуально в период пандемии).
Почему именно эти вкусы
Тамберс рассказала, что производство началось с выяснения предпочтений потребителей: в какие страны любят ездить азиатские туристы и какие блюда из этих стран им нравятся больше всего.
Хотя жареная рыба с картошкой – не самое популярное блюдо в Азии, в чипсах с таким вкусам использовались соус «тартар», соль и морепродукты – а азиатам всё это нравится. В случае Нью-Йорка был выбран чизбургер – блюдо, объединяющее сыр, мясо, помидоры (со всем этим часто делают и чипсы) и мягкие булки.
Хотя продукт выпущен недавно, он уже набрал популярность. Passport Falvours продаются в банках по 53 и 100 г.
Продукты с сезонными вкусами, выпускаемые ограниченным тиражом, очень популярны в Азии (особенно в Японии). Однако в Kellogg рассматривают возможность сделать Passport Flavours постоянным продуктом – но уже после того, как будут разработаны новые «региональные варианты».
Источник: crispy.news
