Помпеи, античный фастфуд, еда под пеплом, термополия

Фаст-фуд «кафе» с кусочками еды отрыли в Помпеях

Общество
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Археологи обнаружили уличный киоск с остатками пищи в ходе раскопок на месте древнеримского города Помпеи, который в 79 году н. э. погиб вследствие катастрофического извержения Везувия.

Как сообщается в релизе на сайте археологического парка Помпеи, речь идет о термополии — древнеримском подобии современного уличного киоска, в котором продается еда. Хотя подобные находки уже делались и прежде, директор археологического парка Массимо Осанна отметил, что впервые территория такого рода была раскопана полностью.

«Помимо того, что это еще одно представление о повседневной жизни в Помпеях, возможности для изучения этого термополия исключительны, потому что впервые территория такого рода раскопана полностью и можно провести все исследования, которые только возможны благодаря современным технологиям», — сказал Осанна, слова которого приводятся в пресс-релизе.

Примечательно, что сохранились украшавшие прилавок фрески, которые изображали продававшиеся продукты, и непосредственно остатки пищи. Так, внутри одного из контейнеров нашли фрагмент утиной кости. Кроме того, обнаружены следы свинины, козлятины, рыбы и улиток, что «свидетельствует о большом разнообразии продуктов животного происхождения, использовавшихся при приготовлении блюд».

Древнеримский город Помпеи, находившийся недалеко от Неаполя, был впервые обнаружен в 1592 году, однако лишь в 1748 году начались раскопки. Сейчас Помпеи — музей под открытым небом. Раскопки «мертвого города» ведутся до сих пор.

Источник: ria.ru

Метки