Кувшинное вино «Саперави», топ-5 вин, «Биомарани», Саймон Вульф

Кувшинное вино «Саперави» вошло в 5 лучших вин мира

Основатель и редактор The Morning Claret Саймон Вульф, считающийся одним из лучших знатоков вина в мире, в своей статье он знакомит читателей с пятью лучшими винами в мире, в числе которых он назвал грузинское «Саперави».

Подробнее ...
ЭФКО, кондитерские тренды, картофельный шоколад

5 кондитерских трендов на 2021 год назвали в «ЭФКО»

Часто говорят о перспективах замещения сахара сладкими белками. Но, помимо трансформации самой природы сладостей, профессиональные кондитеры не покладая рук стремятся удивить своих покупателей новыми «фишками» вкуса.

Подробнее ...