Американская пищевая корпорация Kind Snacks стала партнёром Quevos – компании, которая выпускает необычные чипсы из яичного белка.
По словам основателя Kind Snacks Дэниела Любецкого, брэнд Quevos «предлагает питательные яичные белки в новой форме приятной закуски». Чипсы Quevos содержат много белков и клетчатки, но мало углеводов, поэтому хорошо вписываются в низкоуглеводные диеты.
В интервью для журнала Forbes Дэниел пояснил, что выбрал именно Quevos из-за их реальной пользы и что его не интересуют «брэнды, построенные на популярной лжи» (скорее всего, он имел в виду производителей вегетарианского фаст-фуда).
Белковые чипсы Quevos в последнее время очень популярны в США: их продажи стабильно растут с 2019 года, причём в основном их заказывают по Интернету. Сейчас они доступны в шести вкусовых вариантах в 1000 американских розничных магазинов.
Источник: crispy.news
