Маття – японский порошковый зелёный чай. Американская сеть фаст-фудов Dunkin уже использует его в кофейных напитках. С 24 февраля маття применяется ещё и как порошковое покрытие для пончиков.
Кофейный напиток, содержащий маття, продаётся в Dunkin с 2020 года. Называется он Blueberry Matcha Latte и, соответственно, содержит латте, зелёный чай и чернику. Его можно заказать холодным или горячим, с молоком или без.
Новый же пончик представляет собой классический глазированный пончик от Dunkin с ярко-зелёным порошком маття. По словам компании, это действительно маття из листьев, собранных в Нишио (Япония), а не имитатор вкуса.
Источник: crispy.news
