В ресторанах «Тануки» создали принципиально новое постное меню. Японскую кухню соединили с паназиатскими и европейскими мотивами, и предлагают воспринимать пост не как время ограничений, а как повод попробовать что-то необычное.
Подробнее ...
«Азбука Вкуса» запустила доставку горячих напитков в своем сервисе быстрой доставки «АВ Экспресс Меню» в Москве. Первая точка работает в тестовом режиме. В ближайший месяц будет открыто еще 4 точки.
Подробнее ...
Начата разработка проекта изменений № 3 в технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) в части установления дополнительных требований к шоколаду, шоколадным изделиям и какао-продуктам.
Подробнее ...
Россельхознадзор приостановил ввоз кормов и кормовых добавок из Испании из-за неоднократных случаев выявления незаявленных ГМО-компонентов.
Подробнее ...
Витамин С добавляют во многие продукты питания. Он, конечно, полезен: участвует в обмене веществ, повышает иммунитет. Но есть ли еще какие-либо причины того, почему аскорбинка так популярна у производителей?
Подробнее ...
Роскачество проверило вишневые нектары и соки и обнаружило в них запрещенные красители и ароматизаторы. Об этом говорится в сообщении организации.
Подробнее ...
Совет директоров французского производителя продуктов и напитков Danone решил отправить в отставку генерального директора компании Эммануэля Фабера.
Подробнее ...
Британское издание The Guardian проанализировало 44 исследования за последние 2 года о контрольных закупках рыбы и морепродуктов во всем мире. Почти 40% из 9 тысяч всех образцов оказались фальсификатом. Исследования охватывали более 30 стран.
Подробнее ...
Идея Минэкономики указывать на продукции коды, которые идентифицируют сам товар и распознают местоположение производителя, вызвала негативную реакцию крупнейших ассоциаций потребительского сектора.
Подробнее ...