Вторник, 21 июля, 2026
Crispy News/Криспи Ньюс

Crispy News/Криспи Ньюс

События и тенденции рынка пищевой промышленности в России и мире

  • Продукты
    • Агро
    • Алкоголь
    • Молочные
    • Мясные
    • Рыбные
    • Напитки
    • Готовая Еда
    • Бакалея
    • Кондитерские
    • Хлеб
    • Фрукты-овощи-ягоды
    • Другие
  • Бизнес
  • Экономика
    • Нормативные акты
  • Общество
  • Технологии
  • Профотдел
  • Фуд-Совет
  • Мероприятия
    • Россия
    • СНГ
    • Иностранные
  • Главная
  • 2021
  • Март
  • 21

День: 21.03.2021

Малина, заморозка, инновации, США, оттаивание, ягоды, Шьям Саблани

Новый метод заморозки малины сохранит ее форму после оттаивания

21 марта 202121 марта 2021 Dina Novicova

Ученые из Университета штата Вашингтон придумали способ обработки малины до ее замораживания, чтобы она сохраняла свою структуру при оттаивании.

Подробнее ...
Warsteiner Brauerei, Radeberger, Германия, пиво, срок годности, пивоварни

Немецкие пивоварни продлили срок годности разливного пива

21 марта 20212 апреля 2021 Dina Novicova

Обычно перепечатка срока годности на товарах считается трюком, нарушающим права потребителей.

Подробнее ...

Другие новости

Россельхознадзор, овощи, Узбекистан

Поставки овощей от пяти компаний Узбекистана ограничила Россия

21 июля 202621 июля 2026
«Бабаевский», просрочка, оплата упаковки

С «Бабаевского» взыскали 903 тысячи рублей за просрочку оплаты упаковки

21 июля 202621 июля 2026
Антибиотики, яйца, «Птицефабрика Синявинская»

В яйцах «безантибиотиковой» птицефабрики обнаружили антибиотики

21 июля 202621 июля 2026
Чай, ройбуш , МКС

Семена южноафриканского чая ройбуш отправят в космос

21 июля 202621 июля 2026

Актуально

лаваш, овощной лаваш, овощные обертки, НГТУ НЭТИ

Овощные обертки вместо лаваша предложили в НГТУ НЭТИ

8 июля 202610 июля 2026
Мармелад , СКФУ, при физических нагрузках

Мармелад для людей с высокими физическими нагрузкам создали в СКФУ

8 июля 20268 июля 2026
Упаковка, тыквенная кожура, томаты

Упаковка из тыквенной кожуры продлевает свежесть томатов

7 июля 20268 июля 2026
Микроинкапсулирование, СКФУ, кисломолочные

Микроинкапсулирование заквасочных культур создали в СКФУ

7 июля 20268 июля 2026
Подлинность меда, СПбГУВМ, фальсификация

Метод проверки подлинности меда по пыльцевому составу создали в СПбГУВМ

6 июля 20266 июля 2026
морковь, жмых, отходы, макароны, паста, лапша, Румыния

Морковный жмых повысил питательность макарон

4 июля 20264 июля 2026
молочнокислые бактерии, радиация, йогурты, обработка

Молочнокислые бактерии предложили обрабатывать радиацией в УрФУ

2 июля 20262 июля 2026
виски, алкоголь, метанол, яд, выявление, лазер

Новый метод выявляет метанол в закрытой бутылке алкоголя

25 июня 202625 июня 2026
высокобелковые, мороженое, молочные коктейли. Роскачество, протеин

5 и 5: высокобелковые мороженое и коктейли проверило Роскачество

25 июня 202625 июня 2026
Биодобавка, БФУ, пептиды

Биодобавку к пище для защиты нервных клеток создали в БФУ

25 июня 202625 июня 2026

Контакты

Наш адрес: г. Москва, ул. Суворовская д. 6

Телефон: +7 495 963-27-31

Почта: info@crispy.news

Метки: Заморозка, Инновации, Малина, США, Ягоды
© ООО «Просто» (2004-2020)
  • О нас
  • Пользовательское соглашение
  • Реклама
  • RSS