Вторник, 02 сентября, 2025
Crispy News/Криспи Ньюс

Crispy News/Криспи Ньюс

События и тенденции рынка пищевой промышленности в России и мире

  • Продукты
    • Агро
    • Алкоголь
    • Молочные
    • Мясные
    • Рыбные
    • Напитки
    • Бакалея
    • Кондитерские
    • Хлеб
    • Фрукты-овощи-ягоды
    • Другие
  • Бизнес
  • Экономика
    • Нормативные акты
  • Общество
  • Технологии
  • Профотдел
  • Фуд-Совет
  • Мероприятия
    • Россия
    • СНГ
    • Иностранные
  • Главная
  • 2021
  • Март
  • 21

День: 21.03.2021

Малина, заморозка, инновации, США, оттаивание, ягоды, Шьям Саблани

Новый метод заморозки малины сохранит ее форму после оттаивания

21 марта 202121 марта 2021 Dina Novicova

Ученые из Университета штата Вашингтон придумали способ обработки малины до ее замораживания, чтобы она сохраняла свою структуру при оттаивании.

Подробнее ...
Warsteiner Brauerei, Radeberger, Германия, пиво, срок годности, пивоварни

Немецкие пивоварни продлили срок годности разливного пива

21 марта 20212 апреля 2021 Dina Novicova

Обычно перепечатка срока годности на товарах считается трюком, нарушающим права потребителей.

Подробнее ...

Другие новости

Вино , Queen, Queen Productions Limited

Вино под брендом рок-группы Queen выпустят в Британии

2 сентября 20252 сентября 2025
молокомат, сырое молоко, Македония, ЕС

Установку первого автомата с сыром молоком в Македонии оплатил ЕС

2 сентября 20252 сентября 2025
пальмовое масло, кондитерское, ограничения

Меры по снижению использования пальмового масла предложили в Госдуме

2 сентября 20252 сентября 2025
Kraft Heinz, соусы, кетчуп

Kraft Heinz объявила о разделении на две компании

2 сентября 20252 сентября 2025

Актуально

Съедобный гель, жиры, Саратов

Съедобный гибридный гель заменит вредные жиры в продуктах питания

1 сентября 20251 сентября 2025
Творог, маркировка

Обзор ГОСТа на фермерскую продукцию

1 сентября 20251 сентября 2025
бумага, противомикробная, помидоры, Испания

Противомикробную бумагу для хранения помидоров создали в Испании

1 сентября 20251 сентября 2025
мёд, Роскачество

Ещё 20 марок мёда исследовало Роскачество

28 августа 202528 августа 2025
ГОСТы, законы

Действие бумажных медицинских книжек продлено до 1 сентября 2026 года

28 августа 202528 августа 2025
Печенье, мука тефф, панты марала

Печенье из муки тефф и пантов марала запатентовали в России

26 августа 202526 августа 2025
филе минтая, Роскачество, контроль качества

Филе минтая 16 марок исследовали в Роскачестве

21 августа 202521 августа 2025
Ферментация, какао, шоколад

Управлять вкусом шоколада можно с помощью микробов

18 августа 202518 августа 2025
жевательная резинка «Ретерикс», профилактика, МГМУ

Жевательную резинку с про- и пребиотиками создали в Сеченовском университете

18 августа 202518 августа 2025
Жирность, молоко, стволовые клетки

Жирность молока повысили с помощью стволовых клеток

15 августа 202515 августа 2025

Контакты

Наш адрес: г. Москва, ул. Суворовская д. 6

Телефон: +7 495 963-27-31

Почта: info@crispy.news

Метки: Заморозка, Инновации, Малина, США, Ягоды
© ООО «Просто» (2004-2020)
  • О нас
  • Пользовательское соглашение
  • Реклама
  • RSS