Коровий туберкулёз – давно известная болезнь – снова начинает проявляться в промышленных стадах в США.
На всей территории США растёт число положительных результатов тестов на коровий туберкулёз (КТ).
«Туберкулёз относится к зоонозным болезням, то есть он может передаваться между животными и людьми, – объясняет американский ветеринар Ральф Зиммерман. – Заражение животного от человека принято называть обратным зоонозным эффектом».
На конференции по молочной продукции 2020 года Зиммерман рассказал, что заболеваемость зоонозными болезнями сейчас растёт во всех странах. По данным американского Центра Контроля и Предотвращения Заболеваний, из каждых четырёх вновь открываемых заразных болезней три могут передаваться через животных.
Потенциал заражения животных от людей туберкулёзом требует особого внимания, потому что это одна из самых распространённых человеческих болезней, которая опасна для всех млекопитающих, в том числе крупного рогатого скота, свиней, коз и оленей.
Одним из факторов риска для стад является контакт с заражёнными дикими животными. Так, в штате Мичиган основным источником туберкулёза является местная популяция оленей, представляющая опасность не только для коров, но и для людей (за последние 2 года от этих оленей заразились 8 человек).
Зиммерман пояснил, что туберкулёз может передаваться через слюну заражённого (будь то человек или животное) или воздушно-капельным путём. Также туберкулёзом можно заразиться, если пить сырое молоко заражённого животного. Болезнь может находиться как в активной фазе (когда ясно видно, что человек или животное болеет и является заразным), так и в латентной фазе (когда человек или животное кажется здоровым и не может заразить других), поэтому на самом деле в мире больше туберкулёзников, чем кажется.
Туберкулёз может передаваться вертикально, то есть от коров их телятам, которые в начале жизни питаются заражённым молоком. Он является одной из причин, по которой сырое молоко рекомендуется не пить; к сожалению, в некоторых странах такой напиток считается нормой. Если же туберкулёзом окажется заражено животное, идущее на мясо, ситуация будет опасной не только для других животных на том же мясокомбинате, но и для его сотрудников.
Кейт Полсен, ветеринар из Университета Висконсина, считает, что заражённые стада должны быть отправлены на карантин на несколько лет и требуют тщательного мониторинга и регулярных тестов. Возможно, на карантин нужно будет отправить и соседние стада в зависимости от того, насколько близко они контактировали с заражённым стадом.
Зиммерман дал несколько советов по борьбе с распространением коровьего туберкулёза:
- Сохранять стадо закрытым, то есть не допускать спаривания с животными из других стад.
- Закупать скот со справкой об отсутствии туберкулёза.
- Тестировать новых животных до покупки.
- Ограничить контакт с другими стадами.
- Дезинфицировать помещения и транспорт, в которых находились новые животные или животные из других стад.
- Не допускать контакта стада с посетителями фермы.
- Сохранять целостность ограждений, чтобы не допустить контакта стада с дикими животными.
- Включить тестирование на туберкулёз в протокол найма новых сотрудников.
- Пастеризовать молоко, которым питаются телята.
- Не допускать употребления непастеризованного молока людьми.
Источник: crispy.news
