мясо, стейк

ПРОСРОЧЕННОЕ МЯСО ЧУТЬ НЕ ПОПАЛО НА ПИТЕРСКИЕ ПРИЛАВКИ

Прокуратура Петроградского района совместно с Управлением ветеринарии Санкт-Петербурга провела проверку соблюдения ветеринарно-санитарного законодательства ООО «РауПит», производящего мясные полуфабрикаты.

Подробнее ...
АЧС,свинина,Ярославль

АФРИКАНСКАЯ ЧУМА СВИНЕЙ УГРОЖАЕТ ЯРОСЛАВСКОЙ ОБЛАСТИ

В конце июля в заповеднике Тверской области у диких кабанов обнаружили вирус африканской чумы. До Ярославского региона, а точнее, до Некоузского района, рукой подать – всего 30 километров, поэтому угроза заражения местного поголовья свиней вполне реальна.

Подробнее ...

РАЗРАБОТАНА ВАКЦИНА ОТ АЧС

Африканская чума свиней распространилась уже на 55 стран. Хотя она не действует на людей, но она очень заразна и может распространяться через заражённый корм и свинину, а также обувь, одежду, транспорт, ножи, оборудование, движение заражённого поголовья и популяции диких кабанов.

Подробнее ...

ЧУМА СВИНЕЙ В КИТАЕ ИЗМЕНИТ МИРОВОЙ РЫНОК МЯСА

В анализе, подготовленном аналитиками Rabobank, указано, что вирус африканской чумы свиней (АЧС) поразил в Китае примерно 150-200 миллионов свиней. При этом, по словам аналитиков, ожидаемые потери в производстве китайской свинины больше, чем годовой объем производства свинины в США, и эквивалентны годовому объему поставок свинины в Европе.

Подробнее ...