Исследователи из Калифорнии рассказали, что кубики льда состоят из гидрогеля. Отмечается, что при теплых температурах изобретенные кубики тают, подобно настоящему льду, но при этом не растекаются.
Подробнее ...
Ежегодное исследование российских вин проводится в рамках «Винного гида России», который создан Роскачеством. В 2021 году исследовано более 600 вин. Впервые в исследование включена введенная в действие ФЗ-468 категория «Вино России».
Подробнее ...
Туркменские бананы больше не выдумка. В республике появились собственные банановые плантации. Проект, который начинался как научный эксперимент, теперь прибыльное предприятие.
Подробнее ...
Компания McDonald’s в Германии в настоящее время предлагает напитки и десерты в многоразовой таре в некоторых ресторанах Берлина и Мюнхена.
Подробнее ...
Импортер растительного мяса Beyond Meat Alianta Group приостановил поставки в Россию. Причиной стала позиция таможни, которая сочла продукт компании нарушающим продуктовое эмбарго.
Подробнее ...
Преимущества использования генно-модифицированных организмов (ГМО) в сельском хозяйстве описал коллектив авторов из университета Делавера (США) в журнале «Совет по сельскохозяйственной науке и технологиям» (CAST).
Подробнее ...
Какие вина предпочитают большинство российских покупателей рассказал председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ, объединяет крупнейшие российские торговые сети) Игорь Караваев.
Подробнее ...