Barossa Valley, пиво ИИ, ИИ варит пиво, Австралия, The Rodney AI²PA

Искусственный интеллект приготовил пиво IPA со «вкусом будущего»

В Австралии учёные создали пиво с помощью искусственного интеллекта. Проект реализовали благодаря исследователям из Австралийского института машинного обучения (AIML), работающим в партнерстве с пивоварней Barossa Valley.

Подробнее ...
кукуруза, ГМО, безопасность ГМО,EFSA

Сорт ГМО-кукурузы признали безопасным европейские эксперты

Оценки безопасности генетически модифицированной кукурузы NK603 x T25 x DAS-40278-9 опубликовала группа по генетически модифицированным организмам Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA).

Подробнее ...
детское питание, рыбные консервы, ГОСТ, НИРО

ГОСТ на рыбные консервы для детского питания обновят

Ученые подготовили проект нового стандарта рыбных и рыборастительных консервов для детского питания. По сравнению с действующим ГОСТом актуализирован список сырья и расширен ассортимент готовой продукции.

Подробнее ...
Фудтрак «Теремок», передвижной "Теремок"

Фудтраки «Теремок» начнут активно развивать в 2022 году

Питерская сеть «Теремок» уже приступила к освоению нового формата – начали работать три фудтрака, которые в компании называют достойной альтернативной привычным уличным киоскам.

Подробнее ...
NIBIO, мессенджер, WeChat, Китай, пестициды

Китайский аналог WhatsApp используют для контроля применения пестицидов

Норвежские ученые из NIBIO (Норвежский институт исследований в сфере биологии) совместно с китайскими учеными-аграриями разработали умное приложение для фермеров и местных органов власти на Северо-Востоке Китая.

Подробнее ...