Требования к содержанию мышьяка в рыбной продукции в России должны соответствовать мировым стандартам, написала в своем Telegram-канале вице-премьер РФ Виктория Абрамченко.
«Необходимо гармонизировать требования к рыбной продукции по мышьяку в соответствии с мировыми стандартами и научными исследованиями, чтобы наши рыбопромышленники могли беспрепятственно поставлять продукцию на внутренний рынок и развивать отрасль», — считает она.
Абрамченко отметила, что в настоящее время в требованиях технического регламента Таможенного союза не разделяются органический и неорганический мышьяк.
При этом содержание органического мышьяка в рыбе является нормальным явлением, а предельно допустимые концентрации установлены для мышьяка в целом.
«Подозреваю, что цель установления таких требований была благая — защитить потребителя и поставлять безопасную продукцию, но в процессе бюрократии дошли до абсурда. Из-за такого несовершенства отрасль несет в том числе и экспортные потери», — добавила вице-премьер.
Источник: tass.ru