В рамках Международного форума производителей напитков прошел конкурс на «Лучшее пиво России – 2022». Организаторами мероприятия выступают Фонд Росконгресс и Национальный Союз производителей пива и напитков.
Конкурс проводился в трех категориях: светлый лагер, пшеничное светлое пиво и пайл эль.
Накануне состоялась оценочная дегустация, в состав конкурсной комиссии вошли независимые дипломированные специалисты-эксперты, кандидаты технических наук, ученые и технологи. Для определения зрительских симпатий в состав комиссий вошел обозреватель журнала «Эксперт», студенты Тимирязевской академии и представители организаторов. Пробы напитка были в зашифрованных ёмкостях, голосование — анонимным.
I место конкурса завоевала пивоваренная компания из Якутии АО ФАПК «Якутия» с пивом «Чешское светлое» в номинации «пшеничное светлое».
II место у производителя ООО «Зауральские напитки» в номинации «лагер». III место завоевала компания ООО «Мануфактура» в номинации «пшеничное светлое».
Вручение наград пивоваренным компаниям состоялось в Тимирязевской академии 28 апреля.
Источник: unionbeer.ru
