Хвойная мука, пчеловодство, паразиты, Varroa destructor, клещ

Хвойная мука избавит пчел от паразитов

Разработка ученых Алтайского государственного аграрного университета способна помочь пчеловодам в борьбе с клещем-«разрушителем» – так переводится с латыни название биологического вида Varroa destructor.

Подробнее ...
Греческий сыр, сыр фета, европейский суд

Свое право на сыр фета через суд Греция защитила от Дании

Суд Европейского союза наложил дисциплинированные взыскания на Данию за то, что там продается сыр под названием «фета», хотя право на использование этого термина закреплено за Грецией.

Подробнее ...
искусственное, лабораторное, мясо, CRISPR, SCiFi Foods

ГМ-технология снизила стоимость клеточного мяса в 1000 раз

Ценового паритета с говядиной удалось достичь стартапу в области SCiFi Foods с помощью применения технологии, включающей разработку клеточной линии и технологию генного редактирования CRISPR.

Подробнее ...
конфеты, Skittles, диоксид титана, E171

На Skittles подали в суд из-за красителя E171

Потребители в США подали иск в федеральный суд северной Калифорнии на компанию Mars, утверждая, что конфеты Skittles содержат повышенный уровень диоксида титана, который делает эти сладости непригодными для еды.

Подробнее ...
ЕАЭС, поддержка, модифицированные крахмалы, таможня

Модифицированные крахмалы будут проходить таможню быстрее

В рамках реализации перечня мер по повышению устойчивости экономик государств – членов ЕАЭС Совет ЕЭК 15 июля расширил перечень товаров, в отношении которых таможенные операции совершаются в первоочередном порядке.

Подробнее ...
секвенирование, NGS, консервы, подмена, «НЦБРП»

Ученые разработали новый способ выявления подмены рыбы

Новый метод идентификации видов рыбы с помощью технологии секвенирования нового поколения (NGS) разработали ученые Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП»).

Подробнее ...