Shuggie’s Trash Pie, пицца, остатки, обрезки

Ресторан Shuggie’s с блюдами из пищевых отходов

Shuggie’s Trash Pie — это ресторан, работающий над тем, чтобы по-новому взглянуть на проблему пищевых отходов. Shuggie’s определяет себя как «ресторан, дружественный к климату» и использует в своих блюдах выбрасываемые побочные продукты.

Подробнее ...
«дизельный», арахис, биотопливо, Texas A&M AgriLife

Специальный «дизельный» арахис создают ученые в США

Арахисовое масло приводило в действие первый в мире дизельный двигатель. Сотрудничество между компанией Chevron и Texas A&M AgriLife возрождает использование арахиса для дизельного топлива с более низким углеродоемкостью.

Подробнее ...
мучной червь, насекомые, удобрения, oFrass, Tebrio

Первое удобрение, произведенное насекомыми, выпустили в Испании

Компания Tebrio выпустила первое удобрение энтомологического происхождения. oFrass — такое название получило биоудобрение, подходящее для органического земледелия и полученное из мучного жука Tenebrio molitor.

Подробнее ...
сосиски, «Папа может», цены, «Тамерлан», «ПокупАлко»

Цены на «Папа может» в сети «ПокупАлко» требует повысить «Останкино»

Компания «Тамерлан», развивающая сети «Покупочка» и «ПокупАлко» (более 300 магазинов в ЮФО), пожаловалось в ФАС на «Останкино-новый стандарт» после того, как компания перестала поставлять в сеть часть ассортимента.

Подробнее ...
«Махеевъ», еда космонавтов, джем, соус, топпинг

10 продуктов «Махеевъ» расширят рацион космонавтов

Меню космонавтов Международной космической станции пополнится 10 новыми позициями ТМ «Махеевъ». В рацион космонавтов включат один деликатесный и четыре майонезных соуса, три джема и два топпинга.

Подробнее ...
«Дымчатое» мороженое, ожоги, Индонезия, жидкий азот

«Дымчатое» мороженое обожгло лицо ребенку в Индонезии

Пятилетний ребенок вместе с отцом были на празднике и смотрели представления артистов, когда мальчик заметил палатку, в которой продавали «дымчатое» мороженое. Сын попросил отца купить ему лакомство.

Подробнее ...
«Фабрика клеток», Китай, искусственное мясо, выращивание фрикаделек

Выращивать фрикадельки в промышленных масштабах готовятся в Китае

Китайские учёные объявили о создании революционной «фабрики клеток». Это даёт им возможность ещё быстрее, чем раньше, выращивать в лаборатории клеточную культуру и культивировать искусственное мясо в необходимых масштабах.

Подробнее ...