Немецкие ритейлеры боятся кражи сливочного масла
Ряд супермаркетов Германии, таких как Lidl и Edeka, начал крепить магнитные бирки от краж на повседневные продукты – сливочное масло, сыр, мясо и детское питание.
Подробнее ...
День: 22.09.2022
Питьевой йогурт для улучшения памяти выпустили в Японии
Мы уже сообщали о намерении японского производителя пива Kirin выпускать функциональные продукты. Их очередной проект создан совместно с Megmilk Snow Brand.
Подробнее ...
Биостимулятор кукурузы снизит использование удобрений на 50%
Компания Evonik Industries работает над биостимулятором, который позволит фермерам вдвое сократить использование удобрений, сохранив при этом 93% урожая, особенно пшеницы и кукурузы.
Подробнее ...
Суд «перешел» на сторону печенья «Кременкульское» по спору о плагиате
Арбитражный суд Уральского округа подтвердил постановление апелляционной инстанции, которая отменила решение Челябинского УФАС, которое признало виновным в плагиате производителя печенья «Кременкульское».
Подробнее ...
Вино из самого маленького виноградника в мире стоит 5000 евро
Итальянский винодел Тулио Масони заявляет, что делает вино по типу «фу, мерзость, а, хотя нет, постойте, несите мне ящик такого!». А еще виноград для него растет прямо на крыше его дома на площади в 19 квадратных метров.
Подробнее ...
Новый тип сахарозаменителей из цитрусов нашли учёные
Ученые из Института пищевых и сельскохозяйственных наук Университета Флориды нашли новый тип сахарозаменителей в цитрусовых. Результаты работы описаны в Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Подробнее ...
«Азбука Вкуса» будет делать кофе для других компаний
Ритейлер «Азбука Вкуса» планирует выйти на b2b-рынок кофе и запускает дополнительный цех по производству кофе в Москве в октябре, он позволит увеличить мощности компании в 3 раза — до 45 тонн в месяц.
Подробнее ...
Торговые сети продают остатки импортного коньяка и виски
Ассортимент импортного алкоголя в федеральных сетях за июнь—август сократился на 40–95% год к году в зависимости от категории, а в ближайшие три месяца может уменьшиться еще на 40–50%.
Подробнее ...
Пиво Leffe перестанут производить в России
Пивоваренная компания AB InBev Efes (бренды Hoegaarden, Stella Artois, Velkopopovickу Kozel) приняла решение о приостановке производства бренда Leffe в России, сообщили в компании.
Подробнее ...
Взбитые сливки продают только лицам старше 21 года в США
Согласно недавно принятому закону штата, жители Нью-Йорка младше 21 года не смогут купить баллончик взбитых сливок. Всё потому, что люди научились извлекать оттуда закись азота, или «веселящий газ».
Подробнее ...