Кофе хотят выращивать в Египте
С 1980-х годов в Египте проводились многочисленные эксперименты по изучению возможности выращивания кофе на территории страны. И некоторые из них увенчались успехом.
Подробнее ...
День: 20.10.2022
Impossible Food работает над филе-миньон
Основатель и бывший генеральный директор Impossible Foods Пэт Браун говорит, что в настоящее время компания работает над созданием филе-миньона на растительной основе и уже создала ряд успешных прототипов.
Подробнее ...
Первый растительный мёд в мире
Компания Narayan Food выпустит первый в мире мед, созданный на растительной основе, но без участия пчёл. По вкусу и текстуре он не отличается от настоящего меда, но в отличие от уже имеющихся альтернатив, в нем нет ни переработанного сиропа, ни концентратов.
Подробнее ...
На 6 бургеров «Вкусно — и точка» вырастут цены
Сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно — и точка» с 20 октября повысит цены на шесть позиций в категории бургеров, сообщили в пресс-службе компании, объяснив это ростом себестоимости продуктов.
Подробнее ...
Сеть «Магнит» внедрит стандарт экологичной упаковки СТМ
В настоящий момент доля перерабатываемой упаковки по ряду собственных торговых марок «Магнита» достигает 25%, а в собственных производствах — 30%. Розничная сеть нацелена довести долю такой упаковки до 50% до конца 2025 г.
Подробнее ...
Производитель «Своя рыбка» разоряется из-за ограничения поставок рыбы
Рыбообрабатывающий комбинат № 1 (РОК-1), крупнейший на Северо-Западе РФ, выпускал морепродукты под брендами «Своя рыбка», «А’море», «Морская планета» оказался на грани разорения из-за дефицита сырья в следствии пандемии и СВО.
Подробнее ...