В Красноярске производитель консервов Goldman Group (ТМ «Мясничий») отправляет продукцию для нужд СВО. Не только тушенку, но и кашу с мясом и даже суп отправляют из краевого центра фурами на запад для участников СВО с марта 2022 года.
В цехах установлено новейшее оборудование, разработана уникальная рецептура, здесь выпускают продукцию, востребованную не только у рыбаков и охотников. На производстве консервов все по лучшим стандартам качества. Сырье — все местное. Говядина и свинина — с ферм агрохолдинга, а мясо северного оленя, косули или бобра — от поставщиков из районов Красноярского края.
Рецептура составлена местными технологами. Все ингредиенты прошли тщательный отбор. Тушенка в банки раскладывается автоматически, в час здесь производят 2 400 банок. А вот плов и супы — это по-настоящему ручная работа. Все ингредиенты в баночки раскладываются слоями.
«Если там нужна помощь, нужно помогать. Я не считаю, сколько партий ушло. Только поступил запрос — тут же отправляют партию. Затем начинают изготавливать новую», — рассказал президент агрохолдинга Роман Гольдман.
Источник: gnkk.ru
