Пищевой гигант Nestle намерен инвестировать порядка $600 млн в новую для рынка продуктов питания категорию «разморозь и съешь», это замороженные продукты, для приготовления которых не нужна духовка или микроволновая печь.
Подробнее ...
По оценкам Россельхозбанка, в перспективе ближайших 8 лет порядка 10% от всех земель категории «под виноградарство» будут использоваться для органического винограда, а объем выпуска вина составит более 2 миллионов бутылок в год.
Подробнее ...
Специалисты из Всероссийского НИИ масличных культур им. Пустовойта (Краснодар), в результате селекционной работы, смогли культивировать новый сорт сои, который достигает в высоту 180 см.
Подробнее ...
ОАО «Молочный комбинат «Пензенский» (входит в группу компаний «Дамате») начал производство новых высокобелковых йогуртов с пониженной жирностью для приверженцев здорового образа жизни.
Подробнее ...
Французский шоколатье Дамьен Видаль предлагает гостям «Салона шоколада» в Париже попробовать своё ноу-хау. Реакция у дегустаторов разная: кто-то не может вымолвить ни слова, кто-то краснеет, а кто-то съедает конфету так, словно она самая обычная.
Подробнее ...
В годы войны именно благодаря квасу удалось спасти сотни жизней. Зимой 1941/42 года в Норильске свирепствовала цинга. Лекарство предложил заключенный-химик Григорий Калюский, руководивший санитарно-бактериологической лабораторией.
Подробнее ...
Американские ученые создали свой сорт фиолетового риса на основе бразильского, а фиолетовые помидоры начнут массово выращивать в следующем 2023 году.
Подробнее ...
Компания Fischer Farms готовится ввести в эксплуатацию крупнейшую в мире вертикальной ферму, расположенную в районе Норфолка (Великобритания).
Подробнее ...
Рэпер погряз в судебных разбирательствах с партнерами по компании «Блэк Стар Фудс» – именно она управляет сетью ресторанов быстрого питания Black Star Burger, лицом которых Тимати был долгое время.
Подробнее ...
Производитель шоколада Ritter Sport добавил в свою линейку два новых вкуса — с соленой карамелью и апельсином. 100-граммовые новинки будут продаваться в Великобритании и Ирландии этой осенью.
Подробнее ...