Магнит, полки, товары, выкладка

В 1000 магазинов «Магнит» заработает система распознавания товаров

Сеть «Магнит» приступила к масштабированию технологии, которая распознает товары на полке, указывает на неточности в выкладке и позволяет оперативно исправлять их, что способствует повышению эффективности работы персонала и росту продаж.

Подробнее ...
Попкорн, кукуруза

Как производят попкорн

Попкорн, или воздушная кукуруза – одна из самых популярных кукурузных закусок в мире. Его едят везде: дома, на улице, в кинотеатрах, на стадионах, в цирках и так далее. Расскажем, в чём особенности его производства.

Подробнее ...
жвачка, диоксид титана, жевательная резинка, ЕС, одобрили

В ЕС отменили решение, по которому диоксид титана признали опасным

Суд ЕС отменил делегированное постановление Европейской комиссии от 2019 года, в котором диоксид титана (TiO2) был признан канцерогенным веществом при вдыхании в некоторых порошкообразных формах.

Подробнее ...
НХЦ, рыба, перевозка, контроль качества

Закон о непрерывной холодильной цепи рассмотрят в ГД

Законопроект о непрерывной холодильной цепи (НХЦ) оборота пищевой продукции в Российской Федерации готовят к внесению на рассмотрение в Госдуму. Об этом заявил президент Ассоциации организаций продуктового сектора (АСОРПС) Михаил Синев.

Подробнее ...
виски, Proper Twelve, UFC, Конор Макгрегор

На иск из-за виски Proper Twelve ответили песней про крысу

Бывший чемпион UFC Конор Макгрегор опубликовал в Twitter аудиозапись с оскорблением друга и спарринг-партнера, представляющего Ирландию бойца Артема Лобова, который ранее решил отсудить у него $30 млн из-за виски.

Подробнее ...
ГОСТы, стандарты

Единые требования к шоколаду и какао-продуктам ввели в ЕАЭС

Совет Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) установил единые требования к шоколаду, шоколадным изделиям и какао-продуктам, соответствующие изменения и дополнения внесены в технический регламент «О безопасности пищевой продукции».

Подробнее ...
кисломолочный, напиток, панты, марала, АлтГАУ

Кисломолочный напиток с ингредиентами из пантов марала создали на Алтае

Ученые Алтайского научного центра агробиотехнологий разработали вид мягкого сыра и кисломолочный напиток с использованием сырья из пантов марала. Представить продукты планируется в 2023 году.

Подробнее ...