Впервые с 1839 года траппистское пиво Westvleteren начнут продавать за пределами аббатства Сикста, а также заказать на сайте аббатства доставку на дом, однако в магазины или бары оно официально не поставлялось.
Подробнее ...
Агентство пищевой безопасности и стандартов Индии (FSSAI) составило норматив, касающийся производства, продажи и импорта продуктов и ингредиентов, содержащих ГМО.
Подробнее ...
Международный производитель консервантов Kemin Food Technologies разработал альтернативу нитриту натрия; первым продуктом, где её применят, станет колбаса.
Подробнее ...
16 ноября FDA заявило о плане улучшить контроль безопасности детского питания, чтобы предотвратить вспышки кронобактера.
Подробнее ...
Сеть «Ёбидоёби» начала продавать франшизу на доставку суши и роллов в странах релокации россиян, следует из презентации компании для потенциальных франчайзи. Константин Зимен, основатель холдинга Puzzle Food, куда входит эта сеть, информацию подтвердил.
Подробнее ...
К предстоящим праздникам известный актёр Дэнни Трехо («Мачете», «Отчаянный», «От заката до рассвета», «Дети шпионов» и др.) стал также разработчиком острого соуса.
Подробнее ...
Специалисты «Роскачества», по итогам октября 2022 года, выдали сертификаты 10 видам продуктов, которые подтверждают их высокое качество. Больше всего продуктов из категории молочных — это сметана, молоко, кефир.
Подробнее ...
На рождественской ярмарке в Люцерне (Швейцария) появились в продаже самые дорогие хот-доги в мире — цена составляет 250 швейцарских франков (около 16 тыс руб). Хот-доги выпускает одна из кейтеринговых компаний из соседнего Цюриха.
Подробнее ...
Те, кому надоело в праздник украшать дом обычной ёлкой, получили интересную альтернативу. Ирландская компания Jameson выпустила наборы Whiskey Tree из 19 бутылок из-под виски, сложенных в виде ёлки.
Подробнее ...
Сенат (верхняя палата парламента) Франции одобрил ограниченное использование отработанного подсолнечного масла в качестве топлива. Об этом сообщила радиостанция France Info.
Подробнее ...