Роскачество проверит дагестанскую экологическую продукцию в 2023 году и выдаст первые халяль-сертификаты. Они помогут выйти местным производителям на новые рынки сбыта, в том числе в других странах.
Подробнее ...
Специалисты Дальневосточного государственного технического рыбохозяйственного университета получили несколько важных патентов в области производства рыбной продукции, среди них — способ производства рыбных полуфабрикатов.
Подробнее ...
Государственная дума одобрила в третьем чтении закон о внедрении в РФ реестра производителей пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи. Основные нормы закона начнут действовать с 1 сентября.
Подробнее ...
Продукцию выпущенную на Северном Кавказе планируют маркировать специальным знаком для популяризации территории производства и дополнительной гарантии качества.
Подробнее ...
ООО «Торговый дом “Каравай Кубани”» оспаривает отказ Роспатента регистрировать торговый знак «Южная лакомка». Соответствующее исковое заявление принял к производству Суд по интеллектуальным правам (СИП).
Подробнее ...
В Москве появятся магазин и гастродворик под омским брендом «ФедяДичь», где будут доступны деликатесы из дичи, сыры из российских сыроварен, алтайские масла-спреи, мед, варенье из шишек, орехи, вяленую клюкву, чаи и другие продукты.
Подробнее ...
Филиал Рогачевского МКК Октябрьский молочный завод презентовал в Гомеле новинку — сухую молочную смесь для приготовления мороженого. Рецептура сухого мороженого разработана учеными Национальной академии наук Беларуси.
Подробнее ...
Ирландская компания Smurfit Kappa, являющаяся крупнейшим в Европе производителем упаковки из гофрированного картона, закрыла сделку по продаже своего бизнеса в России.
Подробнее ...
Учёные из университета штата Колорадо (США) изучили, как различается стабильность вкуса пива разных стилей в разных видах упаковки — они сравнили между собой янтарный эль и IPA в бутылках и банках.
Подробнее ...
Микроволновая печь – отличный способ быстро разморозить или подогреть продукт. Иногда такой разогрев делает продукты вредными, но сегодня поговорим не об этом…
Подробнее ...