Свой первый сыр главный технолог сыроварни при Дагестанском государственном аграрном университете Земфира Гаджаева сварила еще девчонкой, пока старшие женщины семьи были заняты другими делами по дому.
Подробнее ...
В Магарамкентском районе Дагестана начался уникальный проект по выращиванию голубики. Инициатором стал Леонид Обухов, фермер из Нижегородской области.
Подробнее ...
Нового гибрида овец Агрофирма «Согратль» получила от скрещивания дагестанских и французских животных. Новая порода дает много молока, но имеет непростой характер.
Подробнее ...
В селе Дылым Казбековского района Дагестана 41 человек, среди них 29 детей, отравились в столовой бургерами с майонезом собственного производства.
Подробнее ...
В Дагестане намерены реализовать проект по обогащению продуктов питания йодом через животноводческую продукцию. Это направление позволит решить проблему йододефицита в регионе.
Подробнее ...
В Бабаюртовском районе Дагестана функционирует единственная в регионе ферма по промышленному разведению буйволов. Если говорить о молоке, надои здесь меньше, чем у коров, но жирность доходит до десяти процентов.
Подробнее ...
В 2023 году в Дагестане протестировали способ уборки винограда с помощью комбайна, сообщает пресс-служба Минсельхоза России. Специалисты вывели технику на плантации Дербентского завода игристых вин.
Подробнее ...
Председатель Правительства Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов провел рабочую встречу с директором Ботлихского консервного завода ООО «Аквариус» Магомедкамилем Муртазалиевым.
Подробнее ...
Продукция дагестанских виноделов к концу нынешнего года может появиться в московских магазинах, сообщил глава республики Сергей Меликов.
Подробнее ...
Агрофирма «Согратль» впервые запустила производство мороженного из овечьего молока в Дагестане. Презентация продукта прошла на Всероссийской выставке овец и коз в Каспийске, сообщил директор предприятия Абдурахман Чураев.
Подробнее ...