В дни фестиваля фермерской продукции «СВОЁ» в Селенгинском районе республики Бурятия состоялось открытие предприятия по переработке облепихи ООО «Темник».
Предприятие уже представило произведенную продукцию, включающую сиропы, чаи, кондитерские изделия, масла и др. Кроме того, предусмотрена не только переработка, но и собственное производство ягод. Сегодня предприятие выращивает саженцы облепихи в теплице для последующей высадки на площади 200 га в 2023-2024 годах.
В настоящее время цех закупает сырье — не только ягоды облепихи, но и смородины, клюквы и брусники. До конца 2023 года планируется переработать 50 тонн ягод.
Планируется, что товары будут поставляться в социальные учреждения, предприятия торговли и общественного питания, а также в фармацевтическую отрасль и косметологию.
Цех располагается в п. Темник (Ацула) — на территории, богатой облепихой. Ранее здесь существовал совхоз «Облепиховый», который занимался выращиванием облепихи на значительных площадях.
Источник: sdelanounas.ru
