Российские ритейлеры собираются открыть кофе-поинты в модных бутиках. Такими планами поделились в сети 2Mood. На прошлой неделе об этом заявили и в компании Lime, там считают, что такой ход увеличит трафик и средний чек.
Ранее стратегию тестировали только локальные отечественные бренды. Единственным сетевым ритейлером, который открывал кофейни в российских магазинах, был японский Uniqlo.
Операционная компания сети 2Mood — «Два настроения» добавила в ЕГРЮЛ несколько видов деятельности. И теперь имеет возможность открывать рестораны, кафе, кафетерии и торговать в розницу безалкогольными напитками, чаем, кофе, какао и кондитерскими изделиями.
Консультант на рынке торговой недвижимости сообщил, что 2Mood собирается открывать первую мини-кофейню в московском ТЦ «Метрополис», где компания арендовала под магазин более 400 кв. м.
Источник: kommersant.ru
