Хэллоуинский календарь от Ferrero
Приближается Хэллоуин, и пищевые компании снова пытаются выпустить что-то креативное. Ferrero выпустила целую десертную коробку – с календарём на крышке.
Подробнее ...
День: 04.10.2023
Евросоюз введёт ограничения по эко-маркировке в 2026 году
Власти Евросоюза приняли закон, запрещающий бездоказательно писать об экологической пользе продукта. Закон должен защитить потребителей от зелёного пиара.
Подробнее ...
«Живой материал» для очистки воды изобрели в США
Учёные из Университета Калифорнии в Сан-Диего разработали новый материал, который может стать эффективным и экологически чистым способом очищать воду.
Подробнее ...
Как построить культуру безопасности пищевой продукции
Здесь мы поговорим о том, что такое культура безопасности, почему она важна и как создать её в компании.
Подробнее ...
«Роскачество» предлагает усложнить регистрацию «эко» и «био» названий
Созданное правительством РФ Роскачество предложило Роспатенту ужесточить правила регистрации товарных знаков с терминами «эко», «био» и т. п. Об этом рассказали в Роскачестве, которое занимается и сертификацией органики.
Подробнее ...
Технологию «электронного носа» усовершенствовали ученые ННГУ
Математическую модель «электронного носа», который может применяться в экологическом надзоре и пищевой промышленности, основанную на применении передовой биоподобной элементной базы, предложили ученые ННГУ.
Подробнее ...
ЕС хочет заменить удобрения из России 2 млн литрами человеческой мочи
Французский биотехнологический стартап Toopi Organics, , разрабатывает биостимуляторы для растений, полученные в результате ферментации человеческой мочи.
Подробнее ...
Лицензию «Балтики» на импортные бренды отозвал Carlsberg
Датская компания Carlsberg Group отозвала у пивоваренной компании «Балтика» лицензии, позволявшие ей производить и продавать продукцию датской компании.
Подробнее ...
Проведена первая международная конференция по НХЦ
Международная конференция по непрерывной холодильной цепи (НХЦ) Cold Chain Eurasia, прошедшая 28 сентября, собрала представителей сферы холодильной продукции. Спикеры описали основную деятельность компаний и выдвинули новые концепции.
Подробнее ...
Аби уличила «Известия» в недостоверной информации о сосисках
Компания Аби («Вязанка», «Горячая штучка», «Стародворье», «Баварушка», «Ядрёна копоть») направила досудебную претензию по факту публикации недостоверных данных.
Подробнее ...