Японская компания Mitsubishi Gas Chemical выпустила Ageless – первый в мире не содержащий ПФАВ поглотитель кислорода, предназначенный для пищевых упаковок.
В последние годы упаковочная промышленность получила задачу по отказу от перфторалкильных веществ – химикатов, вредных для здоровья и не разлагающихся при попадании в почву или воду. Нормативные органы разных стран вводят запреты на ПФАВ и проверяют упаковки различных компаний на соответствие этим запретам.
Стикер Ageless, гипоаллергенный, жироустойчивый и не содержащий ПФАВ, предназначен для поглощения кислорода и сохранения цвета, вкуса и состава готовых к употреблению продуктов, пока они лежат в упаковке, а также увеличения их срока годности на 24 часа.
Ageless можно использовать в упаковках для мяса, выпечки, сухофруктов, кофе, кормов для животных и медикаментов.
Источник: crispy.news