Mac & Cheese – известный бренд макарон с сыром, принадлежащий Kraft Heinz. Чем является новый продукт NotMac&Cheese – догадаться нетрудно.
Существование растительных аналогов макарон с сыром – не новость, но до сих пор они плохо продавались, потому что были хуже макарон с настоящим сыром по вкусу и текстуре. Выпуская безмолочный аналог Mac & Cheese, в Kraft Heinz Not Company хотели убедиться, что не наступят на те же грабли.
Итак, новый соус в NotMac&Cheese, по словам спикеров компании, разработан в сотрудничестве с NotCo и не отличается от сырного по вкусу, цвету и текстуре. Он сделан из таких ингредиентов, как бобовый белок и кокосовое масло, и не содержит искусственных красителей.
Упаковки с новым продуктом выглядят примерно так же, как и обычные коробки Mac & Cheese, но на них – как сверху, так и снизу – указано, что продукт растительный и не содержит реального сыра.
Источник: crispy.news
