Макароны, бобовые, кукурузный долгоносик

«Бобовые» макароны не нравятся кукурузному долгоносику

Сегодня на рынок выходят новые виды макаронных изделий с высоким содержанием белка, клетчатки, изготовленные с использованием различной муки, полученной из бобовых. Ученые выяснили, что такие макароны не нравятся вредителю запасов – кукурузному долгоносику.

Подробнее ...
макароны, «Макфа», суд

Производителя макарон «Макфа» могут изъять в пользу государства

Генпрокуратура решила обратить в доход государства акции крупнейшего в стране производителя макаронных изделий — АО «Макфа». Эта компания и десяток других предприятий, включая «Смак» и «Челябинскоблгаз», как считает надзор, имеют коррупционное происхождение.

Подробнее ...
макароны, тестомесильная, НГТУ

Эффективность машины для производства макарон повысили на 20 % в НГТУ

Тестомесильную машину непрерывного действия, позволяющую увеличить производительность автоматической линии изготовления макарон, разработали и запатентовали в Новосибирском государственном техническом университете НЭТИ.

Подробнее ...
Мари Кондо, Barilla

Коробку Barilla предложили использовать для транспортировки

В честь Всемирного дня переработки бренд Barilla и автор книги «Магическая уборка» Мари Кондо сделали коллаборацию, чтобы вдохновить людей на более экологичный образ жизни через повторное использование коробок из-под макаронных изделий.

Подробнее ...
Barilla, Cellentani, Protein+

Макароны Cellentani вошли в линейку Barilla с высоким содержанием белка

Бренд Barilla добавил макароны «Cellentani» в форме штопора к своей линейке макаронных изделий Protein+ в США. Cellentani изготовлены из золотой пшеницы и белков нута, чечевицы и гороха. Они содержат 16 г белка и 10 г клетчатки на порцию в 100 грамм.

Подробнее ...
черные, макароны, НГАУ

Черные макароны с гумусовыми кислотами создали в НГАУ

В Новосибирске запатентовали макаронные изделия с добавлением гумусовых кислот для придания им чёрного оттенка. Обычно для придания цвета макаронам добавляют либо муку темных сортов, либо древесный уголь, либо чернила морской каракатицы, что делает их более «модными» и привлекательными.

Подробнее ...
«ВкусВилл», нейросеть, макароны

«ВкусВилл» разработал упаковку макарон с помощью нейросети

«ВкусВилл» с помощью нейросети сгенерировал пейзажи для дизайна упаковки новой линейки макарон. На полках магазинов и в бесплатной доставке «ВкусВилл» уже представлены и другие продукты, упакованные с использованием искусственного интеллекта.

Подробнее ...
Якутия, конкурс коров, самая красивая корова, «Аартык» имени А.С. Бродникова, Евдокия Аржакова«Роллтон», макароны с добавлением яйца, «Маревен Фуд Сэнтрал»

«Роллтон» выпустил макароны с добавлением яйца

Компания «Маревен Фуд Сэнтрал» представила вермишель, лапшу и кружочки с добавлением яйца. Именно эти виды макарон пользуются наибольшей популярностью при готовке в российских семьях.

Подробнее ...