Торговля готова снять с полок зерновые продукты для завтраков, отруби, смеси для мучных изделий, из-за намерения Минсельхоз включить эти продукты в государственную систему (ФГИС) «Зерно». Новые обязанности обернутся серьезными издержками.
Подробнее ...
Ученые получили рис с содержащимися внутри животными клетками. Это улучшило аромат крупы и повысило содержание белка в ней. Метод получения «мясного риса» поможет сократить дорогое и вредное для среды животноводство.
Подробнее ...
Одна из японских пекарен при помощи искусственного интеллекта создала несколько видов «романтического хлеба». У них разные вкусы, зависят от соответствующей стадии чувств влюбленных.
Подробнее ...
Представители ботанических садов и ученые-агрономы из разных регионов рассказали, при каких условиях станет возможным выращивать в России бананы в промышленных масштабах.
Подробнее ...
Уральские аграрии вывели новый скороспелый сорт гороха «Метеор». Его урожайность на 0,3 тонны выше стандарта, а содержание белка достигает 26%, сообщили в пресс-службе Уральского федерального аграрного научно-исследовательского центра УрО РАН.
Подробнее ...
Молодые ученые кафедры статистики и кибернетики Института экономики и управления АПК продолжают развитие своего стартапа «Интеллектуальная платформа анализа больших данных и прогнозирования в овощеводстве защищенного грунта».
Подробнее ...
Столовая Государственного университет Болл в штате Индиана решила предоставить для студентов и сотрудников доступную пиццу благодаря установке роботизированного пиццемата Máka Mia Pizza.
Подробнее ...
Ещё один fashion-ритейлер решил заступить на поле общепита и интегрировать в свои магазины мини-кофейни. Такие планы появились у сети Lamoda Sport, сейчас компания находится на стадии поиска партнера для реализации проекта.
Подробнее ...
Специально к китайскому Новому году компания LADOGA выпустила лимитированное издание водки «Царская Золотая». Ограниченный тираж из 1800 бутылок «Царской Золотой» был экспортирован в Китай и поступил в реализацию накануне празднования.
Подробнее ...
Продукция под новым брендом «Важная Цыпа» Пермской птицефабрики, входящей в холдинг АГРОСИЛА, выпускается с конца сентября 2023 года. За это время бренд «Важная Цыпа» уже стал востребованным у покупателей.
Подробнее ...