Несколько топ-менеджеров AB InBev Efes (Velkopopovicky Kozel, «Старый мельник из бочонка», «Клинское») перешли в холдинг «Объединенные пивоварни» (ОПХ; бренды «Крушовице», «Бочкарев», «Мистер Лис», «Охота»).
Подробнее ...
Независимый феминистский крафтовый пивной бренд Muschicraft и берлинская пивоварня Vagabund в честь Международного женского дня представили The Most Illegal Beer — пиво, нарушившее законы более чем 50 стран.
Подробнее ...
Бельгийская кондитерская компания Ameel Candy World отметила своё 25-летие, сделав самый большой, по их словам, торт в мире.
Подробнее ...
Бренд кофе International Delight, принадлежащий Danone North America, объединился с Hershey для создания гибридного напитка: холодного кофе со вкусом пирожных Reese.
Подробнее ...
В конце 2023 года Минздрав Японии опубликовал новую версию веществ, одобренных для поверхностей, контактирующих с пищевыми продуктами (ПКП).
Подробнее ...
25 февраля 2024 года Пищевые стандарты Австралии и Новой Зеландии (FSANZ) ввели новые требования, касающиеся маркировки аллергенов в пищевой продукции, в том числе импортной.
Подробнее ...
Голландские эксперты получили разрешение Еврокомиссии проверить достоверность положительных результатов, которые дают тесты на сальмонеллу на птицефермах.
Подробнее ...
Американские исследователи создали электрохимический сенсор, который позволяет обнаруживать в воде и в природных экосистемах даже самые небольшие количества перфторированной органики (PFAS) в концентрациях порядка 200-400 частей на 1 трлн.
Подробнее ...
Кот устроился на работу в один из подмосковных магазинов сети «Пятерочка» (входит в Х5 Group) — его оформили как самозанятого и угощают молоком, а также сосисками, рассказал ритейлер.
Подробнее ...
Президент России Владимир Путин подписал закон об ужесточении требований к производителям этилового спирта и спиртных напитков. Закон призван повысить прозрачность производителей алкоголя и помочь в борьбе с нелегальным производством.
Подробнее ...