Лидером на российском рынке сыров в 2023 г. стал белорусский «Брест-Литовск», по данным исследовательской компании NTech. Схожие данные у NielsenIQ: в продажах брендированного твердого сыра (без учета СТМ) лидирует «Брест-Литовск».
Доля этой марки в продажах всех видов сыров в крупнейших торговых сетях выросла с 5,8% до 7% в денежном выражении. Она оттеснила на второе место прежнего лидера Hochland, чья доля повысилась не так значительно — с 6,3% до 6,7%. На третьем месте остался «Ламбер» компании PepsiCo, чья доля в продажах и вовсе сократилась — с 5,1% до 4,6%.
«Брест-Литовск» — это бренд сыра, молока и сливочного масла компании «Савушкин продукт». Она лидирует в молочной отрасли Белоруссии, говорится на ее сайте. Компания также выпускает молоко, творог, йогурты «Савушкин», йогурты Teos, мягкие сыры Sveza и др. Компания входит в холдинг Santa, который выпускает морепродукты «Санта бремор», «Русское море», «Матиас» и владеет торговой сетью «Санта».
Белорусский сыр пользуется устойчивым спросом со времен введения Россией ответных санкций, которые привели к исчезновению с рынка большой часть европейской продовольственной продукции, сказал представитель NTech. Тогда белорусский сыр быстро занял освободившееся место, основная продукция — массовые недорогие сорта сыра. Кроме того, в середине прошлого года власти Белоруссии снизили минимальные экспортные цены и держали их на низком уровне до конца года, что делало его привлекательным для импортеров и покупателей.
Источник: shoppers.media
