«Пятерочка», Первоуральск, солнечная энергия

Магазин «Пятерочка» перешел на энергию солнца в Первоуральске

Один из магазинов сети «Пятерочка» в Первоуральске (Оренбургская область) теперь использует солнечную энергию. Объем потребляемой солнечной электроэнергии — 1 МВтч, что составляет порядка 7% от ежемесячного потребления магазина.

Подробнее ...
Водоросли, вода, эксперимент

Отработанная на пищевом производстве вода способствует выращиванию водорослей

Технологическая вода из пищевой промышленности является отличным удобрением при выращивании морских водорослей на суше. Таким образом, техническая вода может превратиться из затрат в ресурс в пищевой промышленности.

Подробнее ...
пестициды, ограничения, антибиотики, законы, запрет

Увеличение уровня пищевой безопасности в иностранном законодательстве

В ряде стран происходят изменения, направленные на повышение уровня пищевой безопасности. Какие нормативные акты вводятся для регулирования применения или ограничения негативных факторов в законодательствах других стран?

Подробнее ...
картофель, много клубней, ВНИИСБ, ГМО

Ученые создали нецветущий картофель с помощью ГМО-технологий

Ученые геномного центра Всероссийского НИИ сельскохозяйственной биотехнологии (ВНИИСБ) приступили к созданию новых форм картофеля, в геном которого вносятся изменения при помощи редактора CRISPR/Cas9.

Подробнее ...
пиво Miller 64, без углеводное пиво, конкуренты

Пиво Miller 64 превзошло Bud Light Next с «помощью» математика

Компания Moolson Coors (Miller и др.) выпустила рекламный ролик с выдающимся математиком Ph.D. Кен Оно, после объявления Anheuser-Busch о выпуске пива Bud Light Next с нулевым содержанием углеводов и 80 калориями.

Подробнее ...

Вступление ГОСТа для каспийских шпрот просят перенести

Разработан проект ГОСТ 280 «Консервы рыбные. Шпроты в масле. Технические условия», в который в качестве сырья включена каспийская килька. Однако введение документа в действие перенесено с февраля на июль.

Подробнее ...