Австралийских раков вырастили на аквапонной ферме в МАУ
Ученые Мурманского арктического университета освоили выращивание редких деликатесов в Заполярье, используя аквапонные фермы.
Подробнее ...
Рубрика: Uncategorized
Шотландия против нового статуса английского виски
Шотландские производители виски выступили против нового защищенного статуса английского виски из-за различий в правилах его производства. Возникший спор между английскими и шотландскими производителями уже назвали «войной виски».
Подробнее ...
46% сотрудников на пищевых производствах не обрабатывают руки
Аналитики системы контроля и управления персоналом SteadyControl с помощью ИИ, аудио- и видеоаналитики оценили более 4100 часов записей с камер на производственных кухнях и определили, какие санитарные требования сотрудники забывают чаще всего.
Подробнее ...
Производители 4 марок чизбургеров сообщили о мерах по устранению нарушений
По итогам исследования чизбургеров, проведенного Роскачеством, в части продукции были выявлены нарушения. Производители сообщили, какие меры были предприняты по устранению выявленных нарушений.
Подробнее ...
Ученые создали хлеб для коррекции веса
Хлеб, способствующий снижению веса, разработали российские ученые, в его состав входят пшеничная цельнозерновая мука, гречневая мука из непропаренной гречневой крупы (зеленая), пшеничная клейковина, овсяные отруби с содержанием бета-глюканов и другие ингредиенты.
Подробнее ...
Размещать рекламу виноделен вдоль автодорог разрешил Путин
Президент России Владимир Путин подписал закон, разрешающий размещение вдоль автомобильных дорог наружной рекламы российских виноделен и их продукции, без указания конкретных марок вина и изображения бутылок.
Подробнее ...
Новую маркировку готовой еды предложили в Дании
В Датском Техническом Университете (DTU) предложили добровольную маркировку «СТАБИЛИЗИРОВАНО», по которой потребитель сможет понять, что готовая еда защищена от листерии.
Подробнее ...
«Select Перекрёсток» впервые открылся на железнодорожном вокзале
Торговая сеть «Перекрёсток» открыла супермаркет формата «Select» на территории обновленного Ленинградского вокзала. Для сети это первый объект нового сити-формата на железнодорожном вокзале.
Подробнее ...
Четыре магазина на месте гипермаркетов «О’КЕЙ» открыла «Группа Лента»
«Группа Лента» объявляет об открытии четырех магазинов в Красноярске, Нижнем Новгороде, Уфе и Красногорске Московской области. Магазины открыты на месте гипермаркетов «О’КЕЙ».
Подробнее ...
Поставки клубники в 3 раза увеличит «Магнит» с помощью фермеров
Торговая сеть «Магнит» расширяет пул поставщиков отечественной клубники, прежде всего, фермерских хозяйств, и планирует в текущем сезоне нарастить поставки этой ягоды в свои магазины.
Подробнее ...