Специалисты Роскачества провели исследование ржаных хлебцев 20 торговых марок (ТМ). Исследование показало, что большинство производителей, за редким, единичным, исключением, изготавливают безопасный продукт.
Подробнее ...
Британская Zya разработала фермент, способный превращать сахар в клетчатку внутри пищеварительной системы. С помощью ингредиента Convero компания хочет решить две задачи: сократить потребление сахара и увеличить потребление клетчатки, которой многим не хватает.
Подробнее ...
Азербайджанские производители куриного мяса намерены начать поставки своей продукции на российский рынок. Об этом рассказал глава республиканской Ассоциации производителей и экспортёров мяса птицы и яиц Мюрвят Гасанли.
Подробнее ...
Создатель сети кофеен самообслуживания Smart Coffee Артем Габдрахманов, управляющий по франшизе пятью точками Coffee Like в Челябинске, намерен перевести их под собственный бренд и протестировать в заведениях новую концепцию.
Подробнее ...
В Упоровском районе Тюменской области агрофирма «КРиММ» улучшает структуру почвы путем добавления торфа. Каждый год в поля предприятия завозят до 350 000 тонн этого полезного ископаемого.
Подробнее ...
Американская киностудия Lucasfilm совместно с молочным брендом TruMoo выпустила совершенно новый продукт Blue Milk, вдохновленное фильмом «Звездные войны: Эпизод IV. Новая надежда».
Подробнее ...
Учёные из Канады исследовали возможности холодной плазмы для борьбы с микотоксинами в зерне. Технология с использованием холодной плазмы может помочь устранить микотоксины в ячмене и пшенице во время соложения.
Подробнее ...
Сеть ресторанов быстрого питания Burger King в Бразилии решила провести уникальную рекламную акцию — бесплатная раздача «вопперов» (фирменный бургер бренда) мужчинам с самыми красивыми залысинами.
Подробнее ...
Шведская компания ААК презентовала смесь АkoVeg, которая состоит из кокосового масла и «хлопья» клетчатки. Разработчик убеждает, что новинка произведет революцию, поскольку сделает растительное мясо таким же аппетитным и вкусным, как настоящее.
Подробнее ...
«Салехардский комбинат» представил новую продукцию — «Ряпушка сибирская в желе». Глава предприятия Владимир Попов и космонавт-герой Олег Артемьев представили этот продукт, входящий в линейку космической продукции «Легенда Ямала».
Подробнее ...