Сайра, фальсификат, консервы

20 тонн консервированной «сайры» изъяли из-за фальсификации

Рыбные Экономика
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

В Приморском крае выявили огромную партию поддельной сайры, которая уже успела попасть на полки магазинов и даже в детские сады. Сейчас сразу несколько ведомств отправились в торговые точки, куда успела поступить продукция.

В итоге за неделю было изъято свыше 19,5 тонн рыбных консервов – это более 76 тысяч банок.

Почти 20 тонн рыбных консервов снимают с полок магазинов. «Сайра тихоокеанская» – только на этикетке. Внутри совсем другая рыба. При наличии зоркого зрения или лупы, покупатель в составе и обнаружит — в банке сардина тихоокеанская Иваси.

«Фальсифицированная продукция поставлялась в продуктовые магазины и бюджетные учреждения Приморья, в том числе школы и детские сады. По завершению проверок надзорным ведовством, привлечены будут к ответственности как производители конфиската, так и продавцы», – рассказала Елена Матыско, старший помощник прокурора Советского района г. Владивостока.

Производили фальсификат на двух заводах: в Москве и во Владивостоке. Система ФГИС «Меркурий» обнаружила, что закупали они Иваси, а из печей уже доставали сайру.

«Мы увидели расхождение в сырье. Конечно — это уже первый звоночек о том, что здесь что-то не так. Всё инспектор сразу берёт это в работу и начинает раскапывать до сырья», – сообщила Марина Ковтун, заместитель руководителя Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.

А далее идет ликвидация сотрудниками подразделений экономической безопасности подпольного цеха. Из незаконного оборота изъяты 18 тысяч банок стоимостью 2,5 млн рублей.

Рыбные подделки стали столь популярны в регионе, потому что российские рыбаки больше не ловят сайру. Дальневосточная сардина иваси выжила сайру в Тихий океан, а именно за пределы исключительной экономической зоны РФ.

«К сожалению, в мировом океане сайру мы не добываем. Её добывают Япония, Китай, Корея, даже Вануату. Единственный способ производить сайру — это закупать сырье у китайцев, тайваньцев. А колебание курса доллара показывает, что сайра не может дешевым продуктом», – говорит Георгий Мартынов, президентом Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья.

Рыбопромышленники говорят отличить рыбок можно даже в банке. А вот по вкусу иваси не уступает. Поэтому гнаться за импортной сайрой может вовсе и стоит.

Источник: vestiprim.ru

Метки