Солеин, Финляндия, Solar Food

Масштабное производство протеина солеина запустили в Финляндии

Финский стартап Solar Food придумал производство еды необычным способом: протеин солеин вырабатывается из компонентов углекислого газа при помощи электроэнергии, а из этого ингредиента уже делаются готовые продукты. Или, вернее, пищевые добавки.

Подробнее ...
Сочинский хлебокомбинат, хлеб, волоски

Сочинский хлебокомбинат прокомментировал свой «волосатый» хлеб

В последние несколько дней многие покупатели обнаружили волосы в городских булках и нарезных батонах производства Сочинского хлебокомбината. Эти сообщения получили резонанс в соцсетях.

Подробнее ...
мороженое, «LUXUS», «СОЮЗСНАБ»

Новое мороженое «LUXUS» выпустили с глазурью от «СОЮЗСНАБ»

В линейке продуктов компании «Колибри» появилась новинка премиум-качества. Мороженое-батончик уже выпустили с производственных линий в продажу. В начале года производитель анонсировал новинку этого сезона — мороженое «LUXUS».

Подробнее ...
NIO Cocktails, алкоголь, пакеты

Кофейно-чайные алкогольные коктейли в пакетиках выпускают в Италии

Компания NIO Cocktails, что означает «нужен только лед», — это итальянский бренд готовых коктейлей премиум-класса. Напитки продаются в небольших квадратных бумажных пакетах, которые потребителям необходимо встряхнуть, порвать и вылить на лед.

Подробнее ...
молоко, учет, партия

Молочную продукцию могут начать учитывать партионно с 1 июня

Эксперимент по партионному учету (то есть учету продукции по товарным партиям) маркированной молочной продукции в России планируется провести с 1 июня 2024 года по 1 мая 2025 года. Проект постановления правительства опубликован на федеральном портале.

Подробнее ...
паб, пиво, Словакия

Самой «пабной» страной, на душу населения, признали Словакию

Ирландия имеет репутацию страны с огромным количеством пабов, однако, как подсчитали в республиканском Совете по исследованиям в области здоровья, в мировом масштабе она не на первом месте по количеству пабов на душу населения.

Подробнее ...
магазин, «ВкусВилл», Казахстан

Первый магазин «ВкусВилл» заработает в Казахстане

Сеть «Вкусвилл» 27 апреля 2024 года откроет свой первый магазин за рубежом — это будет в казахстанском Алматы. «Вкусвилл» один из немногих российских продуктовых ритейлеров, открывающих собственные магазины за рубежом.

Подробнее ...