эмульгаторы, мороженое

Эмульгаторы, применяемые в продуктах, опасны для здоровья

Французские ученые обнаружили опасность пищевых добавок эмульгаторов для здоровья. Согласно результатам исследования, опубликованным в журнале The Lancet Diabetes & Endocrinology, их употребление может вызвать диабет второго типа.

Подробнее ...
масло-спрей, Altaria, Южная Корея

Российское масло-спрей Altaria появится в магазинах Южной Кореи

Товары от российского бренда растительных масел Altaria появились на рынке Южной Кореи. Первая поставка прошла в мае 2023 года, товар появился на главных маркетплейсах и показал себя интересным для корейской аудитории.

Подробнее ...
«Магнит», пекарни, у дома

5000 пекарен в магазинах «у дома» откроет «Магнит» к концу года

Сеть магазинов «Магнит» в 2024 году планирует открыть в магазинах формата «у дома» 2,5 тыс. пекарен, увеличив их общее количество до более 5 тыс. к концу года. Пекарни будут открываться в магазинах «Магнит» «у дома» во всех регионах присутствия сети.

Подробнее ...
Минералка, «Ессентуки-4», арт-объект

Минералке «Ессентуки-4» поставили памятник

В Курортном парке в Ессентуках 12 апреля появился новый арт-объект. Гигантская бутылка минералки теперь стоит у входа, рассказал в своем телеграмм-канале глава города Владимир Крутников.

Подробнее ...
Формула-1, мороженое, Шарль Леклер

Гонщики Формулы-1 «заходят» в империю мороженого

Бывший гонщик Формулы-1, чемпион 2016 года Нико Росберг отказывается продавать мороженое нового бренда нынешнего гонщика Формулы-1 Шарля Леклера в кафе-мороженом своей жены Вивиан Vivi’s Creamery на Ибице.

Подробнее ...
«Красный Октябрь», Анатолий Панфилов, шоколад

Технолог «Красного Октября» рассказал о тонкостях своей работы

Что происходит внутри знаменитой фабрики, как часто производители конфет их дегустируют и сколько зарабатывают — об этом и многом другом рассказал сотрудник кондитерской фабрики «Красный Октябрь» Анатолий Панфилов.

Подробнее ...
Земфира Гаджаева, сыр, Дагестан

Итальянские сыры варят в дагестанском ВУЗе

Свой первый сыр главный технолог сыроварни при Дагестанском государственном аграрном университете Земфира Гаджаева сварила еще девчонкой, пока старшие женщины семьи были заняты другими делами по дому.

Подробнее ...