Сок из ростков пшеницы производят в Тюмени
Компания GreenGrass выращивает более трех тонн сырья в год, из которого получается около 100 тысяч порций напитка. В качестве сырья для сока витграсса используют пшеницу элитных сортов.
Подробнее ...
День: 24.05.2024
Новый дизайн зоны кафе в «Пятёрочка» создали в Студии Артемия Лебедева
Розничная сеть «Пятёрочка» презентовала новый дизайн единой зоны кафе в своих магазинах. Пространство объединяет категории готовой еды, выпечки и кофе. Cтилистика разработана совместно со Студией Артемия Лебедева.
Подробнее ...
Улучшить пиццу клеем предложил ИИ-поиск Google
Новый ИИ-поиск, который использует Google, удивил пользователей. Нейросеть предложила необычный вариант пиццы. ИИ-модель считает, что в нее можно добавить клей.
Подробнее ...
Виски Egan’s на основе 5 базовых вкусов
Дэмиен Грей, шеф-повар и основатель дублинского ресторана Liath, объединился с ирландским производителем виски Egan’s для одноразового выпуска пяти односолодовых виски 23-летней выдержки.
Подробнее ...
Производитель детских смесей Nutrilak в 3 раза увеличил производство
Теперь компания «Инфаприм» (бренды Nutrilak, «Винни», Nutrima и другие) может выпускать до 15 тысяч тонн сухих смесей ежегодно и обеспечить качественными заменителями грудного молока 50% российского рынка и на 100% закрыть потребность рынка в специализированном питании.
Подробнее ...
Крабовые палочки хотят ввести в школьное меню
В Совете Федерации поддержали расширение госзакупок для школ и детских садов. С таким предложением Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) выступила на Круглом столе, который провел 21 мая Комитет Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию.
Подробнее ...
Второй американец заразился птичьим гриппом от коровы
Представители здравоохранения американского штата Мичиган объявили, что у работника фермы, контактировавшего с инфицированными коровами, выявлен вирус H5N1. Это второй зарегистрированный случай передачи болезни таким путем. Первый произошел ранее в этом году в Техасе.
Подробнее ...
Смоленский сыр «Чеддер» скоро поступит в продажу
В Смоленской области будут производить сыр «Чеддер» – выпуск популярного продукта будет налажен в Гагарине. И в ближайшее время первая партия сыра будет готова к продаже.
Подробнее ...
Мармелад со вкусом кактуса презентовали в Белоруссии
На полях 3-го Международного симпозиума кондитеров FOOD PROM CONFECTIONERY 2024, который проходит 23 и 24 мая в белорусской столице, белорусские кондитеры презентовали очередную новинку – жевательный мармелад в форме и со вкусом кактуса.
Подробнее ...
Евросоюз принял норматив по вредным веществам в упаковках
Еврокомиссия определила критерии использования опасных веществ в упаковочных материалах; закон содержит чёткое определение вещества, которое считается вредным.
Подробнее ...