«Башкирская» птицефабрика возобновила выпуск яиц на предприятии. Первые партии уже были отгружены ритейлерам — «Магниту», X5 Group («Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик») и сети «Находка» сообщила компания.
Компания продает яйца бренда «Авдон» и «Авдоша».
Птицефабрика провела модернизацию — обновила производственные мощности и внедрила новые технологии биобезопасности. Также на предприятии ввели более жесткий ветеринарно-санитарный режим, обновлены системы санитарной обработки оборудования, уточнила директор «Башкирской» птицефабрики Ирина Гаврилкина (ее слова приведены в сообщении). Общая сумма инвестиций достигла 2 млрд руб.
Модернизацию на производстве решили начать в декабре 2023 г. после вспышки птичьего гриппа. Тогда на предприятии уничтожили 3,25 млн голов птиц и 18,25 млн яиц, говорил председатель госкомитета республики по ветеринарии Азат Зиганшин. Это около 25-27% общего поголовья птиц Башкирии, оценивал он.
В феврале 2024 г. на птицефабрику завезли цыплят, они выросли к концу июня. Сейчас компания уже выпустила 1 млн яиц, до конца 2024 г. выпуск увеличат до 100 млн яиц. В 2025 г. он составит 500 млн штук, а в 2026 г. вернется к полной мощности — 700 млн яиц в год.
Источник: shoppers.media