чай, фасовка, пестициды

«Росчайкофе» просит изменить нормы пестицидов в чае

В России предлагают пересмотреть нормативные стандарты использования пестицидов при производстве чая. Такое обращение в правительство подготовили в ассоциации «Росчайкофе», которая представляет интересы крупнейших производителей чая.

Подробнее ...
Сортировщик рыбы, САФУ, искусственный интеллект

«Умный» сортировщик рыбы и морепродуктов создали в САФУ

Команда студентов Северного Арктического федерального университета разработала проект «Автоматизированная линия сортировки рыбы и морепродуктов с помощью искусственного интеллекта» и стала победителем конкурса «Студенческий стартап».

Подробнее ...
Ферментация, яблочный сок , комбуча

Ферментированный яблочный сок составит комбуче конкуренцию

Комбуча (чайный гриб) — это шипучий, острый напиток, который готовится путем ферментации чая. Но сейчас пивовары ферментируют и другие напитки на растительной основе, чтобы изучить их питательные свойства и вкус.

Подробнее ...
Бананы Yelloway One, фузариоз

Бананы Yelloway One способны пережить «банановый апокалипсис»

Нидерландские ученые из Вагиненгенского университета (WUR) создали первый сорт банана, устойчивого к фузариозу тропической расы 4 (TR4) и черной сигатоке — двум наиболее губительным болезням бананов.

Подробнее ...
«Абрау-Дюрсо», вино, Femme d’Abrau

«Абрау-Дюрсо» выпустило новое вино для женщин

Группа компаний «Абрау-Дюрсо» представила красное вино из уникального сорта отечественной селекции — «амурского потапенко». Новинка отличается насыщенной цветочной ароматикой с яркой нотой свежего пиона.

Подробнее ...
маркетплейс May24, X5 Group

Продуктовый маркетплейс May24 приобрела X5 Group

Х5 Group, владеющая сетями «Перекресток», «Пятерочка» и «Чижик», приобрела оптовый продуктовый маркетплейс May24. Компании Х5 Group перешли 100% долей в ООО «Май24» – юрлице, владеющем торговой площадкой.

Подробнее ...