Белорусский производитель ОАО «Слонимский мясокомбинат» представил на выставке PRODEXPO необычную новинку – сервелат «Наш бульбаш» с картофелем фри внутри.
Этот продукт, позиционируемый как полноценная замена завтрака или обеда, вызвал бурное обсуждение в сети и заставил задуматься: гениальное изобретение или просто удачный маркетинговый ход?
Идея сочетания мяса и картофеля сама по себе не нова. Это классическое сочетание, любимое многими. Однако, включение картофеля фри непосредственно в состав колбасы – действительно нестандартный подход. Производитель уверяет, что благодаря уникальной технологии удалось сохранить текстуру картофеля и добиться гармоничного вкуса.
«С задачей сохранить текстуру картофеля, красивый рисунок и сделать это вкусным наши технологи справились на отлично», – утверждает начальник отдела маркетинга ОАО «Слонимский мясокомбинат» Наталья Барановская*.
Но насколько такой продукт соответствует современным тенденциям здорового питания? С одной стороны, колбаса – не самый диетический продукт. С другой – сочетание мяса и картофеля обеспечивает организм необходимыми белками и углеводами. Конечно, многое зависит от состава фарша, количества жира и других ингредиентов.
«Наш бульбаш» несомненно привлекает внимание своей оригинальностью. В мире постоянно появляются новые гастрономические тренды, и стремление экспериментировать с вкусами вполне понятно. Сервелат с картофелем фри может стать интересным вариантом быстрого перекуса, особенно для тех, кто любит необычные сочетания.
Источник: gorodche.ru
