Российские ученые нашли быстрый и экономичный способ определения сортовой принадлежности вина. Они предложили использовать для этого трехмерную флуоресцентную спектроскопию, сообщила пресс-служба НИЦ «Курчатовский институт».
Подробнее ...
В США ежегодно выбрасывается более 500 тысяч тонн кофейной гущи. Новый метод позволяет не только сократить отходы, но и получить экологичный материал, который можно использовать вместо пенопласта.
Подробнее ...
Специалисты Роспотребнадзора по Москве изъяли более 2,1 т пищевой продукции на объектах ООО «Умный Ритейл» (владелец торговой марки «Самокат») из-за нарушений требований санитарного законодательства.
Подробнее ...
Холдинг «СОЮЗСНАБ» совершил прорыв в биотехнологиях, запустив первое в России производство криогранулированных заквасочных культур. Компания стала третьей в мире, освоившей эту инновационную технологию.
Подробнее ...
Законопроект, которым предлагается усилить государственное регулирование розничных цен на социально значимые продовольственные товары первой необходимости, в частности ввести понятие «ценовой коридор», готовят в Госдуме.
Подробнее ...
Бытовые приборы способны значительно расширить свои возможности, если знать правильные подходы к использованию. Чайник — именно такой универсальный инструмент.
Подробнее ...
Инициировать проверки, в том числе выездные, работы логистических и распределительных центров (ЛРЦ) сети «Светофор» просят Федеральную антимонопольную службу (ФАС).
Подробнее ...
У оператора сети по продаже готовой еды «Милти» появился новый проект Mealty Ice. Это готовые блюда шоковой заморозки, которые компания будет продавать ритейлу, кафе, ресторанам.
Подробнее ...
Госдума приняла в первом чтении законопроект, который продлевает до 1 августа 2027 года срок действия эксперимента по ограничению перевозок красной икры непромышленного изготовления на Камчатке, также документ включает в эксперимент Чукотку и Хабаровский край.
Подробнее ...
Мука действительно может спровоцировать взрыв. Более того, в 1980-х годах на мукомольных производствах ежегодно происходило по 10–15 таких происшествий.
Подробнее ...